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맛집🍕

한남동 맛집 장지녕 간장게장 (내돈내산 서울 3대 간장게장, 요리연구가, 허영만의 백만기행 맛집)

by Hannij 2024. 10. 23.
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- 서울3대 간장게장 맛집
장지녕 간장게장

📍위치: 서울 용산구 독서당로45
(한남아이파크 지하 1층)

🕰️ 운영시간: 11:30-22:00
(21:00 라스트오더)
- 주차: 건물 내 주차가능 (최대 2시간)

📺 토요일은 밥이좋다
맛있는 녀석들
식객허영만의백반기행 등
다수 TV프로그램 출연 맛집

안녕하세요, 오늘은 찐 간장게장 맛집인 곳을
찾아서 오랜만에 소개해 드려고 돌아왔습니다 :)

간장게장 덕후인 저는 그동안 마포 진미식당
간장게장이 제 최애 식당이었는데요
이번에 새로운 찐 맛집을 찾아서 꼭 소개해 드리고 싶어요!!

두툼하게 가득찬 간장게장 속살과
고소한 알과 내장
그리고 딱 알맞은 염도의 간장소스가
최상의 조합이였답니다🏆

이미 간장게장 맛집으로 유명하던데
저희는 주말에 조금 이른시간 6시쯤 도착하니
30분정도 웨이팅하고 들어갔어요:)
아마 피크시간대에는 웨이팅이 더 길지 않을까 싶어요.
생각보다는 웨이팅이 빨리 줄어드는 편이라 기다릴만 했어요!!


저희는 대표메뉴인 ‘명품간장게장’ 2인으로
주문했습니다 :)
명품간장게장은 암게, 그냥 간장게장은 숫게였어요.
근데 저는 이왕이면 명품간장게장으로 주문하시는걸 추천드려요!


도톰한 게장살이 가득차 있고, 고소한 알과 내장,
달콤짭짤한 간장소스의 조화가 최고였습니다!
간혹, 간장게장집을 가면 너무 짜기만해서
별로인 경우도 많은데 여긴 짜지않고 딱 알맞더라고용


그리고 명품간장게장 세트를 주문하면,
간장게장 뿐만아니라 양념게장, 육전, 굴무침, 모듬나물
기본 반찬으로 나오던데 기본반찬도 너무 맛있었어요.


그리고, 진짜 간장게장도 너무 맛있는데
기본반찬으로 나온 양념게장의 양념도
너무 맛있더라고요ㅠㅠㅠㅠㅠ

배불러서 양념게장은 많이 남겼는데
지금 생각해보니 넘 아쉽네여,,,



대망의 간장게장이 드디어 나왔습니다:)
간장게장은 주문하면 금방금방 나올수 있는 요리라
좋은 것 같아요!!

알이 가득찬 암게가 2개 나왔어요!!
간장새우도 2개 같이 주시더라고용:)

요리대회도 수상을 많이하시고,
요리연구가라고 쓰여있어서
기대를 많이 했는데
진짜 제 최애 간장게장 맛집으로 등극했습니다.

심지어 밥도 2그릇이나 추가로 주문해서
먹었어요,, 간장게장 진짜 밥도둑이에요,,

누룽지랑 미역국도 셀프로 드실 수 있고
마무리로 식혜도 준비되어 있어서
알차게 다 먹고 나왔습니다.
달콤짭짤한 간장게장 맛이 최고에요,,,

내돈내산이지만 여기는 진짜
오래오래 장사해주시기를 바라는 마음에
내돈내산 후기를 남깁니당🥰

- 내돈내산 간장게장 맛집 후기 끝-



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